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FISH PREMIER
Vendredi, Décembre 05 2014 00: 00

Tagliolini saumon, les pois et philadelphia

Écrit par Azdora
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pâtes fraîches (nouilles) avec le saumon, les pois et le fromage Philadelphia pâtes fraîches (nouilles) avec le saumon, les pois et le fromage Philadelphia www.mangiamando.com

La recette de pâtes aux petits pois et le saumon philadelphia est une recette avec de délicieuses pâtes fraîches et léger, adapté pour ceux qui aiment le saumon et philadelphia à la recherche d'un plat plus original dans sa simplicité. Ceci est une recette simple, pas très rapide, mais il est délicieux et préparée en toute saison.

Qu'est-ce que
ingrédient Quantité
farine gr. 180
œufs n. 2
oignon 1 / 2
saumon gr. 100
pois gr. 150
philadelphia gr. 200
huile, sel, poivre qb

Préparation de la pâte

  • mettre la farine sur une surface de travail, faire un puits au centre et pénétrer dans le trou du 2 les œufs. Ajouter une pincée de sel.
  • Mélanger les ingrédients, mélanger les oeufs et la farine jusqu'à ce qu'elle forme une pâte lisse et élastique.
  • Couvrir avec une serviette et laisser reposer pendant que vous préparez la sauce.

Préparation de la sauce

  • Lavez et hachez la fin l'oignon.
  • Chauffer une assez grande casserole avec un peu d'huile.
  • Aggungere l'oignon haché, puis sécher à basse température.
  • fusionner pois. sel et poivre et laisser mijoter à feu doux pendant fuoca 15 minutes.
  • Ajouter la le saumon haché et dorer quelques minutes.
  • Incorporer le fromage philadelphia, mélangez et éteignez.

Composition et cuisson

  • Reprendre pétrir la pâte et tirer, avec un rouleau à pâtisserie, la pâte.
  • Sécher la pâte pendant quelques minutes.
  • Rouler la pâte des deux extrêmes, jusqu'à réunir au centre.
  • Couper en fines lanières.
  • Mettez une casserole avec beaucoup d'eau.
  • Lorsque l'eau bout, jetez tagliolini
  • Faire bouillir le pâtes fraîches quelques minutes de la reprise de l'ébullition.
  • Égoutter, transférer dans un plateau et ajouter l'assaisonnement. Les nôtres pâtes au saumon, les pois et philadelphia c'est prêt!

informations complémentaires

  • Niveau de difficulté: facile
  • Portions: 4
  • temps de préparation.: 30 minutes
  • Temps de cuisson: 20 minutes
  • Temps total: 50 minutes
  • coût: € 8 - 9
lit 9103 fois Dernière mise à jour le vendredi Décembre 05 2014 18: 10

PÂTES AVEC SAUCE DE POISSON